体验形式
私厨晚餐・料理课・市场采买
建议时段
午后・傍晚・晚餐
符合条件的乘客
蜜月・家庭・朋友小团
预约方式
依日期・地点・预算客制
A TASTE OF SICILY
旅行的记忆,往往留在一张餐桌上。
西西里的旅行,不只在神殿、火山与海岸,也在餐桌上。主厨餐桌不是单纯预订一顿晚餐,而是让旅客从食材来源、地方料理与主厨故事中,理解这座岛屿的季节与风土。
体验可依行程安排为料理示范、私厨晚餐、互动料理课,或从市场采买开始的完整饮食体验。主厨会依当季渔获、蔬果、起司、橄榄油、香草与葡萄酒设计菜单,让每一次餐桌都保留西西里的真实味道。
适合想慢下来、重视饮食文化,也希望旅程多一段私人而有温度回忆的旅客。
四种方式,走进西西里的味道
实际形式会依旅客人数、日期、地点、主厨档期与预算安排。
01
主厨料理示范
近距离观看主厨处理当季食材,认识传统技法、香料搭配与地方菜背后的故事。适合希望轻松参与、又想增加饮食知识的旅客。
02
私人主厨晚餐
在较私密的餐桌空间享用依季节设计的多道料理,可依需求搭配葡萄酒、纪念日布置或特别餐桌安排。
03
互动料理课
与主厨一起完成一道或数道西西里料理。从揉面、调味到摆盘,把旅行记忆变成回家后仍能重现的味道。
04
市场采买+料理
先走进卡塔尼亚鱼市场或巴勒莫市场,由主厨介绍食材与采买方式,再把市场里的季节风味带回厨房与餐桌。









